La historia de juana gallo restaurant

*Aquí conocerán a la zacatecana

*Era bragada y muy valentona

*Una descalabrada le ganó respeto

¡Y Ábranla Que Hay Viene Juana Gallo¡, bien montada en su caballo”, es el refrán tan conocido en el medio charro y que hoy cobra vida y más vigencia que nunca en este Día del Recuerdo y de la Remembranza.

Pero y quién es este personaje, es muy sencillo, se trata de una mujer zacatecana y que tiene nombre y apellido: Ángela Ramos Aguilar.

Ella vio la luz primera el 1 de octubre del lejano 1876, hace 143 años, en la Calle Pachones (Hoy Vergel Nuevo).

En la capital minera y corazón de cantera, nació este personaje y que de la noche a la mañana, cobró notoriedad, habiendo sido hija de Ángel Susano Ramos y Rebeca Cesárea Aguilar a quien de cariño se le conocía como “Doña Chalita”, como lo apunta Miguel Ángel González, en Zacatecanos Famosos.

Cuenta la historia que cuando nació Ángela, se armó tremenda fiesta popular y la “pachanga” fue amenizada con una charanga del mismo barrio

PELEONER